Restaurant Rive Gauche
Menu du Réveillon
18.00 Apéritif de bienvenue
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Ballottine de foie gras de canard
Confit d’oignon et brioche toastée
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Croustillant aux chanterelles
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Pavé de saumon et risotto au fendant
Beurre aux agrumes, herbes et safran
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Sorbet citron et vodka noir
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Filet de bœuf
Jus corsé, pommes de terre grenailles,
Brunoise de légumes
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Saint Honoré
Choux glacés au sucre, crème chantilly et Chiboust
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A Minuit la coupe de la nouvelle année
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2 heures du matin, buffet de pâte offert !
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Animation musicale et magicien Close Up
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Frs 98.- par personne
Réservation obligatoire 027 458 34 34
Rive Gauche, Route du moulin 73, 3977 Granges
Bienvenue sur notre
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